Ingredientes para preparar Atol de semilla de marañon

•  30 semillas de marañón

•  1/2 libra de arroz corriente o miga de arroz

•  2 rajas de canela

•  1 atado de dulce de panela

Preparacion de Atol de semilla de marañon

Como primer paso se muelan las semillas de marañón, el arroz, la canela, luego agregele los 3 litros de agua, cuelenlo todo en una manta de colar, al estar colado se pone a cocer a fuego lento, agregar el atado y cocinarlo durante 30 minutos hasta que hierva, cuando ya haya hervido está listo para servirlo.